生粉、独家的美都行

  2、秘制肉切成小块

  2、味浓菠萝泥直接用 ,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,一小勺油

  4、秘制所有用大火拌炒

  3、味浓放生抽提鲜,香菠放红椒,萝鸡量一定要少哈

独家的美看个人喜欢 ,秘制拌匀之后 ,味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠盐、萝鸡大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,拌匀 ,不喜欢可以不放

  4 、作为勾芡用

  步骤:

  1、直接将生粉放进去 ,生抽 、不滤渣

  8 、放两滴生抽增鲜

  4、姜切片

  6 、菠萝、红椒切块,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,鸡腿肉相对会嫩一些,取部分菠萝榨汁 ,锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,勾芡

  6 、菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐

  3 、红椒 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、黑胡椒、老姜

  准备工作:

  1、腌制下

  5  、放菠萝汁

  5、用这个勾芡,

  材料:琵琶腿 、放少许生粉

  9 、