2 、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。白糖3汤匙 、夏日姜块和蒜头 。也定史云生骨头汤1罐 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日
3 、也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣老姜1小块 、夏日山奈1 粒 、也定桂皮1根 、吃的川火冰糖15克 、盐2茶匙 、香叶3片 、小贴士 ：
1 、丁香3粒 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、草果2枚 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。八角3粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。小茴香15克 、放入冰糖，随后再捞出备用 ，北京葱2段 、最后倒入整罐史云生排骨汤，干辣椒100克、牛油100克 、蒜头6瓣 、
做法：
1 、味精1茶匙、牛油并非制作西点的奶油 ，花椒50克 、陈皮1块 、白酒2汤匙 、
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，色拉油100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，