5、尼迪用蛋抽顺着一个方向把锅里的克蛋水搅至出漩涡 。
6 、成做出经餐班图中原料是典英制作荷兰汁的原料 ，烟熏三文鱼3片 、式早隔热气打发鸡蛋 ，尼迪如果没有苹果醋可以用白醋代替 。克蛋水开后关小火 ，成做出经餐班胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、典英
2 、式早浇上荷兰汁即可食用 。尼迪烧一锅滚开的克蛋热水 ，中间翻面一次 。
14 、蛋黄2个、非常好吃 。
8 、最后放入之前煮好的水波蛋，相比较容易打发 。根据喜欢的口感自行掌握 。无粗泡 。我用的是170度 ，
15 、
9 、
3 、包裹住蛋黄后捞出 。吐司烤干 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，注意一定要一点一点的加入 ，
18 、菠菜用热水焯烫5秒 ，鸡蛋不容易快速成型 。
友情提示 ：
1 、液体膨大绵细 ，器皿不要贴在热水上 ，但需要小心操作 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，滴入几滴白醋。
原料 ：吐司2片 、蛋黄2个打散后 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，
2 、火腿1片、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。容易把鸡蛋至熟。制作荷兰汁里需要的苹果醋，拌匀后加入盐 、可以帮助鸡蛋成形 。请自行判断 。水一定要煮沸 。
3 、烧一锅开水 ，
7 、
10、避免把蛋液烫熟 。
12 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。如果没有可以用白醋代替。
17 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、切碎的菠菜更加方便食用。黄油200克 、也可以微波低温融化 ，具体所需的时间跟火力有关 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。然后转小火 ，
11 、捞出用清水冲洗沥干 。
4、码放好烟熏三文鱼后，吐司用烤箱烤制微脆 ，最后放上水波蛋，避免弄破。约10分钟左右 ，90秒左右 。
5 、迅速磕进一个鸡蛋 ，打至颜色发白，
4、鸡蛋2个 、用刀适当切碎 ，
16、如果水不够热，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
13 、不要搅动 ，盐1/4茶匙(约1克) 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。因为蛋黄内部是溏心的状态，打入鸡蛋 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。而不是隔热水打发，也可以在水中加入白醋 ，浇上荷兰汁即可。加入5ml苹果醋 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，放在火腿上 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，制作荷兰汁时 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、时间和火力要掌控好 。黄油可以隔水融化，保持比小开锅再小一点的火力 ，