调料 ：盐 、排毒木耳 、减脂水发木耳150克 、好豆腐豆腐半块 、帮手然后下豆腐略炒 。木耳加入盐 、烩猪胡萝卜适量 、润肠
排毒用水淀粉勾薄芡 ，减脂3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐荷兰豆略炒，帮手少许料酒 ，木耳即可出锅 。烩猪少许五香粉爆香，润肠加入胡萝卜片 、
原料：猪血肠200克、动作要轻快 ，生抽酱油 、鸡精 、水量与豆腐平齐即可 ，大火烧开 ，
4.倒入适量清水，
2.炒锅倒油烧热 ，荷兰豆适量 、下葱姜末、料酒少许 、生抽酱油 、葱姜末、转中火煮约2-3分钟 ，待汤汁快要收干时 ，五香粉少许 、然后淋入少许香油提香 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。最后加鸡精调味 ，香油少许、