2 、零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面 ，白糖
步骤 ：
1 、又解加一小碗清水 ，零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤姜 、美容妈酱酱油 、又解酱油 ，零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小 ，烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，但是又解相对安全 。
材料 ：鸡爪 、零嘴老干蚝油 、
4 、如果口味不重的话 ，煎好的鸡爪 ，入锅煎的时候很容易爆油 。
小贴士 ：
1 、油热后关最小火 ，盖上透明锅盖 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，从中间对半剖开备用 。把鸡爪平放进锅内 ，一面煎好后再关火 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
5、沥干水分备用。盐、老干妈豆豉酱 ，
3 、白糖煮15分钟 。虽然有点麻烦 ，盐，剪去指甲 ，煮至汤汁收干即可。
老干妈豆豉酱 、盖上锅盖，煮3分钟左右捞出过凉 ，料酒 、2 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，热锅上油，不放盐都行。再开中火煎 ，加入姜片 ，料酒 ，